"Alucra Kelemi Coğrafi İşaret Bekliyor"

Alucra ilçemize has yapısı ve güzel aromasıyla damaklarda farklı bir tat bırakan Alucra Kelemi(Lahanası) coğrafi işaret almayı bekliyor.

Yorum Ekle

Haziran ayında hazırlanan tarım alanlarına dikimi yapılan Alucra Keleminin üretim süreci Eylül ayında hasat zamanına kadar devam ediyor. Uygun ve bakımlı tarım alanlarında tamamen organik bir şekilde üretilen yetişkin dolgun ve sık yapraklı kelemlerin ağırlıkları 1kg ile 4kg arasında değişiklik gösteriyor.

Alucra ilçesinin markası olarak bilinen kelem, ilçe halkının başlıca gelir kaynaklarından biri olup ilçe ekonomisine katmadeğer katarken 2021 yılı verilerine göre 50 dekarlık alanda 350 ton üretildi. Kelemlerin üretimi geneli Gürbulak Köyünde kısmende Karabörk, Fevzi Çakmak ve Yeşilyurt köylerinde yapılıyor.

Organik tarımla üretilmiş uzun süreli tazeliğini koruyan mahsulü yatırıma dönüştürmek, pazar payını arttırmak ve coğrafi işaret ile tescillenmesi için yetkili birimlerin ilgisini bekliyor.

Giriş: 07 Mart 2024 | Güncelleme: 07 Mart 2024 | Okunma: 86

Kaynak: Yavuz Kayacık