"Bayramda sağlıklı beslenmenin 7 kuralı"

Ramazanın sona ermesi ve bayramda hızla normal yeme düzenine geçilmesi, ister istemez ölçünün kaçırılmasına yol açabiliyor.

215

Ancak uzmanlar uyarıyor, Acıbadem Dr. Åžinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel Ramazan ayı sonrasında özellikle bayramın ilk günü, aşırı miktarda ve ağır, yaÄŸlı yemekler yemek, aşırı tatlı ve hamur iÅŸi ağırlıklı beslenmek mide rahatsızlıkları, hazımsızlık, ÅŸeker düzeninin aşırı bozulması ve tansiyon yükselmesi gibi sorunlara neden olabiliyor. Bunu önlemek için az ve sık beslenilmeli, öğün atlamamaya özen gösterilmeli, mümkünse ana öğünlerin arasına ara öğünler eklenmeli (meyve, süt, ayran), sabahları mutlaka saÄŸlıklı bir kahvaltı yapılmalıdır diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, Ramazandan sonra normal beslenmeye geçildiÄŸinde dikkat edilmesi gereken 7 kuralı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

Öğün atlamayın

Ramazan ayı boyunca iki öğün beslenmenin ardından normal beslenmeye geçildiÄŸinde sabah, öğle ve akÅŸam öğünlerini düzenli yapmak, gerek görüldüğünde ara öğünleri ihmal etmemek çok önemli. Bu ÅŸekilde hem mide rahatsızlıkları yaÅŸamadan hem de tansiyon ve kan ÅŸekerlerinin düzenlerinde bir anormallik olmadan normal yaÅŸama geçiÅŸi saÄŸlayabilirsiniz. Oruç döneminde alışkanlıklardan dolayı öğle saatlerinde yemek yemek istemezseniz, salata, çorba veya bir kase yulaf gibi hafif yiyecekler tüketebilirsiniz. 

Kahvaltıda hamur işine yüklenmeyin

Özellikle bayramın ilk günü hamurlu, yaÄŸlı, kızartma ve sucuk, sosis, salam gibi kahvaltılıklardan fazlası ile tüketerek güne baÅŸlamak saÄŸlıksız olacaktır. Onun yerine saÄŸlıklı protein kaynakları, peynir çeÅŸitleri, yumurta, bol yeÅŸillikler, tam buÄŸday ekmeÄŸi gibi posa oranı yüksek ürünlerle kahvaltıya baÅŸlamak hem saÄŸlığınız için faydalı olacak hem de kendinizi daha iyi ve zinde hissetmenize katkı saÄŸlayacaktır. 

Su içmek için susamayı beklemeyin

Vücudunuzun günlük su ihtiyacını karşılamayı ihmal etmeyin. Her gün ortalama 2-2,5 litre su tüketmeye özen gösterin. Ä°kramlarda size sunulan hazır meyve suları ve kolalı asitli içecekler yerine az ÅŸekerli ev yapımı kompostolar, ÅŸekersiz açık çay, maden suyu veya su içmeye özen gösterin. Günlük çay ve kahve tüketiminizde aşırıya kaçmamaya dikkat edin. 

İkramlarda tatlıya dikkat edin

Ramazan bayramında ikramlarda öne çıkan ÅŸeker, çikolata ve tatlı gibi ikramlar, günlük tatlı tüketiminde aşırıya kaçmanıza neden olabilir. Ãœstelik Ramazanda kısıtlı beslenmeden sonra bu yiyecekleri çokça tüketmek kan ÅŸekeri düzeni, tansiyon ve midemiz açısından hiç iyi olmayacaktır. O nedenle bayram ziyaretlerine mümkünse karnınız tok gidin ve ev sahibinden size yapacağı ikramın yarısını rica edin. Tatlıları aç karnına yemek ÅŸekerin hızla kana karışmasına ve kan ÅŸekeri düzeninin tamamen bozulmasına yol açar. Az porsiyonlarda, mümkünse de hamurlu ve ÅŸerbetli tatlılar yerine meyveli ve sütlü tatlılar yemeÄŸi tercih edin. 

Mevsim sebze ve meyvelerinden tüketin

Ramazan ayında iftarlarda daha doyurucu olması bakımından protein kaynaklarını ve pide gibi karbonhidratları daha çok tüketiyoruz, sebze ve meyve gibi posa kaynaklarını ihmal ediyoruz. O nedenle bayram ile birlikte yemeklerimizde rengarenk yeÅŸil salataları ve mevsimine göre piÅŸmiÅŸ sebze yemeklerini yemeyi ihmal etmeyin.  

Bayram masasını dengeli hazırlayın

Bayram sofralarında ağır kızartmalardan, hamur iÅŸlerinden ve ağır ÅŸerbetli tatlılardan kaçının. ÖrneÄŸin; bu tür karbonhidrat oranı yüksek yiyecekleri bir veya iki çeÅŸitli sınırlı tutmak ve az tüketmek, sebze ve salatayı da ihmal etmemek saÄŸlık açısından son derece faydalı olacaktır. 

Az ve sık beslenin 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, Ramazan sonrası günlük beslenme alışkanlıklarımıza döndüğümüzde sindirim sistemimizde ÅŸiÅŸkinlikler, aşırı gaz ÅŸikayetleri ve karın aÄŸrıları ile karşılaşılır. Bu durumu çok yoÄŸun hissetmemek için öğünlerimizin düzenli, az ve sık olmasını saÄŸlamak gerekiyor. Ayrıca günlük yaÅŸantımızda hafif tempolu yürüyüşler ve fiziksel aktivitemizde artış yapmak da faydalı olacaktır. diyor. 




Giriş: 29 Nisan 2022 | Güncelleme: 29 Nisan 2022 | Okunma: 215


Kaynak: Acıbadem Basın Bülteni




Bu karekodu kullanarak haberi telefonunuzda görebilir ve paylaşabilirsiniz.