"Aralıklı Oruç Diyeti İle Zayıflama Yöntemi"

Aralıklı oruç, genel anlamda besin alımının hangi zaman aralığında olması gerektiğini belirler. Dolayısıyla farklı şekillerde uygulanan oruç modelleri vardır. Aralıklı oruç diyetinin en tercih edilen modellerinden bahsetmek gerekirse,

16:8 modeli: 16 saat aç kalmaya odaklanarak yiyecek tüketme zamanını 8 saat ile sınırlayan diyet türüdür. Bu modele göre bireyler kendi yaşam tarzlarına göre aralıklı oruca başlama ve bitiş saatlerini ayarlayabilmektedirler. Örneğin, 19:00-11:00 arasında su, maden suyu, şekersiz çay, kahve gibi kalorisiz içecekler haricinde başka besin alımının yapılmamasıyla birlikte aralıklı oruç sürdürülebilir. Aslında vücudun biyolojik saate uygun düzenli ve kusursuz bir çalışma sistemi vardır. Aralıklı orucun bu modeli de bireylerde beslenme rutini oluşturarak doğru besini doğru zamanda almasıyla sirkadiyen ritme destek olmaktadır. 16:8 aralıklı oruç diyeti, en çok tercih edilen ve en sürdürülebilen modeldir.

5:2 modeli: Bu modelde bireyler haftalık olarak diyet planlamalarını yaparlar. Haftanın 5 günü bireylerin ihtiyacı olan kalori ile beslenmeleri, diÄŸer 2 gün ise çok düşük kalori ve 16:8 modeline uygun olarak beslenmeleri gerekmektedir.  

24:1 modeli: Haftada bir kez 24 saat boyunca hiçbir besin alınmadan sadece kalorisiz içeceklerle sürdürülebilen diyet modelidir. Son öğünden itibaren 24 saat süresince hiçbir kalori alımı yapılmadan uygulanır. DiÄŸer günlerde ise normal diyet programına devam edilir. 

Aralıklı oruç diyetinin avantajları nelerdir

Aralık oruç diyetinde, besin alımının belirli zamanlar içerisinde olması ilkesine baÄŸlı kalındığı için dolaylı olarak kalori kısıtlaması da mümkün olabilmektedir. Bu nedenle negatif enerji dengesine sahip bir diyet uygulandığı için kilo kaybı da saÄŸlanabilmektedir. 

Yapılan çalışmalarda aralıklı oruç diyetinin düşük kalorili diyetlere göre daha iyi tolere edilebildiÄŸi ve daha sürdürülebilir olduÄŸu sonucuna varılmıştır. Bu nedenle bireylerin yaÅŸam tarzlarına uyumlu hale gelebilmesi ve sirkadiyen saate destek olması bu diyet modelinin baÅŸarısını ve sürdürülebilirliÄŸini artırmaktadır. Bazı çalışmalar, aralıklı oruç diyeti uygulayanların obezite ve karaciÄŸer yaÄŸlanması riskinin azalması sonucunu, gece beslenme döngüsünün ortadan kaldırılmasıyla iliÅŸkilendirmiÅŸtir.  

Aralıklı oruç diyetinin avantajlarının sadece kilo kaybı ile sınırlı kalmadığı düşünülmektedir. Yapılan çalışmalara göre, aralıklı oruç diyetinin 3 modeli de bireylerin glikoz, insülin, trigliserit ve total kolesterol seviyelerindeki olumlu deÄŸiÅŸimlerle iliÅŸkilendirilmiÅŸtir. Dolayısıyla bu parametrelerin seviyelerinin normal aralıkta olması bazı kronik hastalıkların risklerinin azalmasına katkı saÄŸlayabilir. 

Aralıklı oruç modeli sebebiyle beslenme gereksiniminin belirli bir düzende olmasının fiziksel aktivite ve uyku düzenini de olumlu anlamda etkileyebildiÄŸi sonucu vurgulanmaktadır. 

Aralıklı oruç diyetini herkes uygulayabilir mi

Hamile ve emziren anneler, organ yetmezliÄŸi olanlar, yeme bozukluÄŸu ve hipoglisemisi olanların aralıklı oruç diyeti yapmaları önerilmez. Obez, fazla kilolu veya normal kilolu saÄŸlıklı bireyler bu diyet modellerini yapmalarında sakınca yoktur. Fakat diyete baÅŸlamadan önce beslenme uzmanı ve doktor kontrolünde deÄŸerlendirilme yapılmasında fayda vardır. 

Aralıklı oruç diyetinde serbest zaman dilimlerinde bütün besinler tüketilebilir mi

Serbest zaman dilimleri saÄŸlıksız ve diyete uygun olmayan besinlerin de tüketileceÄŸi anlamına gelmemektedir. Aralıklı oruç diyetinde dikkat edilmesi gereken en önemli kural budur. Paketli ve iÅŸlenmiÅŸ gıdalar, alkollü içecekler, yaÄŸda kızartılmış-aşırı yaÄŸlı gıdalar, fazla ÅŸekerli-yüksek karbonhidratlı yiyecek ve içecekler diyet programında yer almamalıdır. Aslında kilo kaybetmek isteyenlerin negatif enerji dengesi yaratabilecek düzeyde kaloriyi Akdeniz tipi saÄŸlıklı bir beslenme programıyla belirli zaman diliminde uygulamasıdır. 

Bu diyet modeli kesin olarak kilo kaybı sağlayan sağlıklı bir diyet midir

Bütün diyet modelleri gibi bu diyetin de faydalarından ve zararlarından kesin olarak bahsetmek doÄŸru olmaz. Çünkü yapılan çalışmaların güvenilirliÄŸi ve sonuçları bunu belirlemede çok önemlidir. Bu diyet modeliyle ilgili birçok çalışma yapılmış fakat sonuçlardan kesin olarak söz etmek için ulaşılan veriler yetersizdir. Dolayısıyla yaÅŸam tarzınıza uygun ve bir beslenme uzmanı kontrolünde uygulayacaksanız denemenizde sakınca yoktur. Uygulama sürecinde herhangi bir saÄŸlık problemi yaÅŸamadıysanız diyeti uygulamaya devam edebilirsiniz. 

Giriş: 09 Ağustos 2022 | Güncelleme: 09 Ağustos 2022 | Okunma: 304

Kaynak: Ela Yavuz Yaman